下车，霍熙文看了一眼周围环境，这是y市的一条高档商业街，这家日料店的选址闹中取静，装修精美，给人的感觉就是高格调。
进店，穿着和服的美丽女迎宾见到付沐钧，直接将他们带往了一个包厢。
包厢很大，里面有一个料理操作台，和一个穿着和服的中年男子。
男子正在操作台上切着鱼生，见到付沐钧，他抬起头，朝他打招呼：“沐钧桑来了。
”
“三田兄，好久不见。
”付沐钧微笑着，带着霍熙文走到操作台对面，在椅子上坐下。
三田转头看了一眼霍熙文：“这位美丽的小姐是？”
“我未婚妻，霍熙文。
”付沐钧介绍道。
“原来是霍小姐，幸会幸会。
”三田说着，给二人一人倒了一杯清酒。
付沐钧这时候转头朝霍熙文介绍道：“席位，这位是三田次郎，是我在东京认识的朋友，一位料理高手。
”
“三田先生，你好。
”霍熙文微微颔首，同他打招呼，眼睛一直在他那动作娴熟，正在将活鱼切片的手。
“试试看。
”三田指了指送到他们面前的三文鱼。
霍熙文拿起筷子，夹了一块三文鱼，沾了芥末放进自已嘴里，她实际上并不太喜欢吃生的东西，但碍于面子，还是尝了一口，可让她惊喜的是，这三文鱼比起她以往尝过的，不管是味道还是口感，都要高出好几个档次，肥美新鲜嫩滑的口感在她口腔里迸发出来，她瞬间就吃开心了。
“味道很好耶。
”她一边吃，一边感慨道。
“吃生鱼片，食材和刀功都很重要。
三田兄这里的鱼，都是日本远海捕捞，当天空运过来，鲜活的，因此味道比起一般的日料店，自然要好很多。
”付沐钧介绍道。
“霍小姐喜欢吃，以后可以常来。
”三田次郎面带微笑道。
霍熙文边吃，便看他的手，发现他两只手的虎口处，都有厚厚的老茧，便道：“三田先生的刀功这