“哎呀，这个饭馆都是给乡下出力气的人卖饭的，你们这些从大城市里来的怎么吃得惯吗。
农村人，没那么多讲究，能吃上一碗袍汤都算不错了。
”
“为啥光吃内脏，不吃肉呢？”
“肉要卖钱的。
”
“饭馆里也不买肉回来做饭？肉丝面也没多少肉啊。
”毛毛还是不解地问。
“你们突然来嫩么多人，人家饭馆接待不起，平时卖个一碗两碗，老板也不多准备，多了没人吃也是浪费。
”
“老板，那个袍汤多少钱一碗？”
“两元，就这样，农村人手里没钱，也没几个人敢下饭馆。
”
“天啊，吃一碗袍汤就叫下饭馆，这是什么地方啊？这种饭馆还能开下去？”
“哪个说的，人家生意可好了，平时卖几十碗素面呢，一碗一元，卖的可好了，赶集天都卖上百碗呢。
”
“素面？刚才为啥不给我们吃素面？素面里面有啥？”
“素面就是放几片菜叶子，煮在水面里，捞出来饭点熟油辣子，一点猪油，酱油醋葱花就好了，简单好吃，所以吃的人多。
你们来的时候，应该是卖完了，水面都没有了。
”
“啥是水面？”
“就是切面，机器刚压出来的面，这里习惯叫水面。
”
毛毛的面泡好了，琪琪和云云还在吃，小惠已经吃第二碗了。
“还是自己折腾的饭吃上舒服，这个方便面没想到此时这么好吃。
”毛毛吃了一口面，有点小激动。
王晓晓几人吃完方便面，那边饭馆里，王晓晓的父母和小婶，大姑她们一起出来了。
都上了车，王晓晓的母亲问：“你们几个跑去哪里了？”
“大妈，我们就在前面的商店门口吃方便面。
”
三表弟说：“方便面哪有袍汤好吃，袍汤里都是杂碎，