作坊里杂活一堆，天热的时候，一点没注意好，就会招来苍蝇蚂蚁，陆三凤要料理家里，还要洗衣做饭，也没空闲了。
陈老大媳妇没说上，反而让老幺先成亲，定会闹脾气。
这样一来，就是老两口哄着两个小祖宗。
而这个豆腐的价位……
陈老爹应该知道他是陆杨了，可能没想明白什么时候换亲的，又怎么让谢、黎两家人的同意，但他们就是换亲了。
他这儿常有官差来照顾生意，不是秘密。
陆柳是不认得官差的。
陆杨决定再等一阵，等陈家的日子没法过了，他找陈老爹谈谈。
他盛出焯水过后的小豆腐块，起锅烧油，准备做麻婆豆腐吃。
他跟石榴说：“这道菜不在碎，不是说越碎越好，你没去过饭馆，可能不知道，这道菜碎的是肉末、蒜、辣子之类的配菜，豆腐还是整的。
豆腐嫩，没有煎烤过的豆腐耐不住翻炒，在豆腐下锅以后，翻炒的次数要少、轻，你可以理解为炖菜。
”
豆腐焯水备用，再烧油下肉末和蒜末辣子，加调料，一起爆香，淋一碗水，把豆腐放进去炖煮。
一般还要勾芡，淀粉贵，一般酒楼才用，一盘菜的价格足够他们买淀粉了。
居家过日子，就不用了。
陆杨以前试过面糊糊和蛋液，蛋液效果好一些，不淋也行。
两块豆腐做出来的菜能装两大盘，陆杨盛一碗给隔壁的丁老板。
丁老板看见他就笑呵呵的，拿了豆腐，二话没说，先夹一筷子尝尝味儿。
他是会夸人的，他说：“陆夫郎，你以后也能去开大酒楼了！”
陆杨笑嘻嘻的，说：“好厨子当不了好老板。
”
丁老板笑道：“好老板能当好厨子。
”
陆杨好一阵笑，“老哥哥快别夸我了，来一次夸一次，我出门都飘了！”
这顿豆腐菜做得好吃，隔天，陆杨特地起早，让石榴去买了三块豆腐，他跑一趟杂货铺，买了淀粉。
他们这里常用的淀粉是红薯淀粉和小麦淀粉，他买了红薯淀粉。
早上那阵的生意忙过，他不等中午，抓紧把豆腐料理了，给石榴和银杏留一碗下饭，他再拎着食盒，回家给娘留一碗，中午就吃这个。
余下的，他都