吃一碗肘子。
他爱吃肥肘子,因还没炖烂,肥肘子不是他想的那个味儿,就吃了些瘦肉。
酱汁是好吃的,他把米饭也吃了两口。
余下就是黎峰料理了。
偷吃结束,夫夫俩漱漱口,假装无事发生,一觉到天明。
清晨,顺哥儿起得特别早,过来看肘子。
锅盖一掀开,就发现肘子少了一块。
顺哥儿:“!!!”
“娘!大哥!肘子被人偷了!”
陆柳迷迷糊糊听见这声音,羞窘交加,人往被窝里缩,今早都不想出门了!
黎峰回话坦荡荡,隔着房门,跟顺哥儿说:“我吃的,我半夜饿了!”
顺哥儿舔舔嘴,嘀咕他:“我半夜也饿了啊,你自己吃,不叫我。
”
黎峰说:“我连你大嫂都没叫,叫你做什么?”
顺哥儿震惊了:“你连大嫂都不叫?”
陆柳被逗笑了,躲在被窝里笑不停。
黎峰把他捉出来:“起不起?可以吃肘子了,给你切肥肘子吃。
”
陆柳要起!
一早上就吃肘子,很是油腻。
但他们吃得香香。
早上陆柳煮了米饭,他还煎出了锅巴,一家四口拿盘子吃,盘底垫一块米锅巴,上面铺两勺米饭。
香香的白米饭被他平铺着,等黎峰切好肘子放在米饭上。
每一盘都是大块的肘子,没细分。
各自再根据口味,往上淋入酱汁。
坐到桌边,拿筷子拨拨肘子,肘子就骨肉分离。
热腾腾的香气升腾而起,肥的瘦的肉软弹摊开在米饭之上,酱汁被挤到边缘,顺着米饭流到盘子里。
再搅拌搅拌,香香的米饭都混入了肘子肉,瘦肉一条条的,肥肉一块块的,酱汁一团团泡着饭,每一口都是满足。
最后再吃蘸酱的米锅巴,锅巴在最底下,上面零星几点酱汁,入味不深,香脆口感不减,垫肚子又解腻。
三斤多的肘子,四口人分下来,还有得剩。
中午他们又吃了一顿,这回是当配菜,热一热,一人夹两筷子就料理了。
陆柳吃香了,也吃爽快了。
他连着两顿吃得肚圆,小凳子都坐不住,肚子里撑得慌。