两筐野菜，说是他弟弟挖的。
他们这里叫地菜。
春季做春卷吃，陆杨割了点肉，剁成馅儿。
他偏爱有颗粒感的肉馅，不喜欢剁太碎的，自己调馅，就照着他的喜好来。
这几个月生活在一起，他发现谢家母子都不挑食，他做什么，他们都吃得香，只是各有更加偏爱的食物。
谢岩喜欢脆一点、有嚼劲的食物，比如米锅巴。
赵佩兰则爱香软一点的食物，比如各类糕点。
馅料剁好，陆杨再调面糊做皮子。
面糊要放一会儿，这个空闲，他刚好去做饭。
今天中午多洗些地菜出来，焯水过后，分两半，一半调馅做春卷吃，一半加到肉馅里，再和面粉一起揉成肉丸子。
他打个清汤丸子汤喝。
下饭菜就是豆腐了。
谢岩莫名对陈家有怨念，可他实在喜欢吃豆腐菜，家里豆腐少不了。
谢岩两头跑，学业有压力，还要抽空干别的，人也瘦了一圈。
下饭菜要下饭，陆杨把豆腐烧着吃，做了一道酱烧豆腐。
一汤一菜，再取鸡蛋。
鸡蛋炒山菌也好吃，这个菜鲜，他炒了一盆。
看时辰差不多，他把米饭蒸上。
再空出手，在炉子上烧热小锅，开始做春卷皮。
面糊下锅，就用勺底团团滚一圈，烫定型，边缘起卷了，陆杨徒手就沿着卷起的饼皮，整个掀起拿到盘子里放好。
他们中午要多做一些春卷。
乌平之给他们帮了大忙，现在跟谢岩在一起读书，平常都是他照顾谢岩，家里做个春卷，也给他带一碗尝尝。
烫皮子不能急，火大容易糊，太快出锅又没烫定型，须得稳当点。
等饭蒸熟，他这儿还有三五勺的面糊。
陆杨先把米饭盛出来，单独给谢岩留出一块米锅巴，余下的拿米汤煮锅巴粥吃。
这头忙过，他继续把余下面糊用完。
四十多张春卷皮做好，他再去调馅儿。
肉跟地菜混到一起，还没加调料，他端着碗到灶台边，顺着大大小小的罐子取料，弄完拿筷子搅匀。
现在不包春卷，等饭后再包。
放好馅料，陆杨擦擦手，一回头，看见谢岩靠门边望着他。