她手里捏着一张菜单，过来就递给了崔云昭。
在霍家待了两日，她气色越发好了。
此刻的她才像是只有二十几许的年轻娘子，身上再也没有暮色沉沉的颓丧。
“十九那一日的宴席已经列好了单子，我同枝娘子已经看过了，枝娘子道让九娘子也看一看，她没主办过宴席，总怕出错。
”
霍檀升职，肯定要请同僚和手下宴席。
这年月都是自家开席，堂屋里坐不下，就在院子里摆桌。
寒冬腊月也不怕，只要院中搭了棚子，烧起炭火，立即就暖和了。
他们家人口少，院子也不大，请的人不算多，可林林总总算起来，也要有五桌。
这么多的人，自家肯定忙不过来。
崔云昭一早就让孙掌柜找了专做宴席的十三行，定了五桌宴席，不过其中的几道大菜谭齐虹都会做，商量了一番，决定自家先做出来，待到那日用大锅一蒸就好。
比如八宝烧鸡，酒糟醋鱼，宝塔炖肉等，都是可以提前准备出来的，到时候一碗碗蒸好，好吃又喜庆。
除此之外，菜单、酒瓶和果盘也得提前置办好。
这是谭齐虹第一次操办宴席，很是慎重，准备得特别用心。
霍新枝倒是经历过一次，那一次是霍展荣升刺史，家里开了宴席。
不过那时候还在岐阳，霍家所有亲眷都过来帮忙，霍新枝年纪也不算大，就没怎么经手。
这一回也是第一次。
倒是林绣姑有经验，这单子就是她指点着写出来的，要买什么酒，要做什么果盘，林绣姑也一早就准备好了。
看到这满满当当的单子，崔云昭不由笑了一下。
一家人齐心协力过日子，这感觉真的很好，让人心里头就觉得踏实。
她看了看，见上面列了四道大菜，这个是自家做的。
除此之外，还有六道热菜，四道冷碟，一道点心盘，一道果盘，两道干货盘。
一共十八碟。
上面的酒也列了三种。
一种是之前吃过的甜水酒桃李春芳酿，一道是比较烈的烧刀子，还有一道味道清冷的竹叶青。
市面上三种口味的酒都采买了。
崔云昭看了看，菜品荤素搭配，样样都有，也都是精致菜色，便很是满意。
她道：“我没什么意