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第819章

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    存在出卖东家的可能了。

     肖筱先教一个学徒制作各种调料,十三香是一种,还有卤料椒盐咖喱配方等。

     现在花椒和盐都有,但椒盐目前还没见过,咖喱就更别说了,这是东南亚风味的调料,如今有些香料还没有,肖筱也是大致仿了出来,做不到一模一样。

     想当初上辈子肖筱为了那些美食视频,做了好几本笔记,都是手写的,不知道的看了还以为她是厨子出身呢。

     有这个打底,肖筱弄些新奇菜谱出来轻而易举。

     烤炉自然也搭建了出来,还一下子搭建了两个,除了烤鸡烤鸭之外,面包饼干蛋糕更是主打产品。

     这些厨子除了自己会的菜品以外,肖筱还每人给了三四样菜谱,一个老师傅学了流心蛋包饭,做出来的成品非常赏心悦目,他还会自我开发,那饭是拿几种肉丁混合了炒,口感更为丰富。

     如今这些厨子的基本功没的说,肖筱只要提点几句,他们就能领会,还能在肖筱说的菜品上进行改良,做出更符合时下人们喜爱的口味来。

     如今还没辣椒,辣味主要来源于芥菜,为了一口吃的,国人一向很会专研。

     炸鸡炸鱼炸酥肉等也有,另外那些米皮卷时蔬等都不算是需要保密的菜品。

     自然还有火锅,如今人们也吃锅子,就是花样没有肖筱准备的足够多,蘸料也没她这里的丰富,但火锅现在只能在冬天推出,大夏天的又没空调,谁和你大汗淋漓吃火锅啊。

     在这些菜品正式推出前,肖筱让姜儒峥请他的叔伯兄弟们甚至是那些皇子们一起来试吃一下。

     当然不会全来,一共就来了两桌人。

     舒王自然要给儿子撑腰,也来了。

     主人是两桌,主人带的心腹随从下人倒是有四五桌呢。

     来了之后大家都对装修啧啧称奇,这里的装修和其他饭庄明显不
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