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第166章

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    后院堆了一堆酱红色缸子,段知微意外发现了一坛还未开封的酸菜,还是去年冬日腌制的,选的那些棒子又大又硬的菘菜,用盐一层层码了,再上一层花椒水收尾。

     当时段知微还信誓旦旦要用这个酸菜包饺子,结果堆在后院忘了,一往就是一年。

     这算是个意外之喜了。

    段知微把坛子一开,一阵浓郁的酸味儿带着发酵的气息溢出来。

     她拿起筷子尝上一口,只听“嘎吱”一声,这酸菜腌制的脆嫩,酸味儿也足够,酸香气息浓郁,非常成功。

     用来包酸菜饺子、炖酸菜白肉都是极好的,正好梁下挂了些用来风干的排骨,段知微决定今晚就做这个酸菜炖排骨。

     偏巧陈桂芳拎了一盒儿自己腌制的芥辣肚儿进来,把东西往食案上一放,人往暖炉边一靠,整个脸看上去憔悴了不少。

     “这是怎么了?”段知微好奇道。

     “别提了。

    ”陈 桂芳的声音不似以往的泼辣洪亮,微微发虚道:“贪图便宜买了不干净的油,炸的那藕夹是真香,可惜吃了拉了一夜肚子,差点虚脱。

    ” 她勉强支着脑袋看向段知微:“段娘子,有栗米粥吗?” 段知微用小砂锅炖了一碗糯糯的栗米粥给她,她三两口扒拉完,恢复了些力气,把筷子重重一放:“天杀的卖油翁,被我逮到,非扒了他皮不可。

    ” 段知微脑子里出现了一只被剥皮的白蘑菇,她赶紧晃下脑袋把那蘑菇从脑子里头晃走。

     陈桂芳拍拍她的肩:“秋天的时候我自己收集了不少桐子儿,回头我榨了油给你送些来,可千万别再买那来历不明的油了。

    ” 段知微心道我也没买啊,她笑笑:“既然如此,那多谢陈娘子了,外头风大,干脆下午别走了,晚上我们炖排骨吃。

    ” 陈桂芳也不跟她客气,豪爽点头:“成,我帮你剁排骨!” 几人坐火炉子边干活,剁排骨的剁排骨、切菜的切菜。

    陈桂芳这个人
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