返回

第412章

首页
    严肃投入。

     她一手拿碗,一手捏着鸡蛋,手腕一动,鸡蛋在碗上轻轻一敲,蛋液落进大碗里,几粒蛋黄挨挨挤挤的堆在碗里,下一秒就被飞速搅动的筷子打成了液态。

     但徐米露并没有直接在锅里倒油,而是把蛋液倒进了早就蒸熟的大米生椰中,白花花的大米中落入金灿灿的蛋液,在她手腕的搅动下,每一粒大米上都裹满金黄。

     “这是要做蛋炒饭?怎么把生鸡蛋打进饭里了?” 傅宣看得认真,忍不住出声问道。

     “……” 有人忽然开口,徐米露略微抬头看了对方一眼,手上动作不停的回道: “普通鸡蛋有一股天然的腥味,所以要先炒去它的腥味再加入米饭,麦穗鸡蛋果的优点就在于它不会有这样的困扰,用蛋液浸泡米饭,让米饭充分吸收蛋液后再进行炒制,米饭会更为有嚼劲,蛋香跟米香也会融合的更为充分” 她手腕抖了抖,在锅中倒入热油,等油温升高,她顺手倒入一把葱花,高温下葱花在热油里“滋滋”作响,香气很快弥漫开来。

     “笃笃” 巴掌长的虾肉被刀尖破开,雪白的虾肉被切成丁,下入油锅后虾肉微微发卷,卷出漂亮的花朵形状。

     【紫罗兰海虾:无毒,虾尾泛红,虾头胸甲处呈现淡淡的紫罗兰色因此而得名,虾肉可以生食,捕获等级三星。

    】 成人胳膊长的海虾在美食大陆上也不过是普通的食材,徐米露用起来毫不心疼,等锅中的虾肉呈现出迷人的淡粉色,她再倒入玉米粒以及青豆跟胡萝卜丁,翻炒之后再加入浸泡了蛋液的大米生椰粒。

     等到锅中水份炒干,米饭炒成一粒一粒的形状,再加入少许食盐简单调味,金黄色的蛋花在锅中一朵朵绽放开,青色的豆粒,红色的虾仁,红色的胡萝卜丁汇聚在一起,简单的食材变成了一道不简单的美味。

    
上一页 章节目录 下一页
推荐内容