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第121章

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    么能这么聪明?怎么能?” 周昇说:“你能换个花样歌颂歌颂我不?都听腻了。

    ” 余皓:“……” 当夜周昇在寝室洗好鸡,用酱油、葱、姜、八角、茴香、冰糖稍腌制了下,放进电磁炉里,加入少许酱油开始焖。

    余皓淘米,周昇在旁指导道:“淘米的时候要用筛子顺时针轻洗,洗完马上起筛,把米粒表面的糠粉洗掉,不能搓否则会把米粒搓断,洗到淘米水透明,出来的饭就会有光泽。

    ” “泡一会儿以后晾干,晾到米粒发白,再加水浸泡,这是新米,泡个十来分钟就行,喜欢的话可以加两滴芝麻油,你应该喜欢这口感。

    ” 周昇接过去,拆开矿泉水往里加水,盖好电饭锅,等米泡好,又说:“把门锁好,窗户关上。

    ” 余皓:“怎么了?” 过了十五分钟,周昇揭电磁炉,熟练地翻那只豉油鸡时,余皓就知道为什么了。

    周昇一脸无聊地切着广式腊肠,教余皓腊肠要怎么切好吃,煮豉油鸡后的酱汁可以和鸡油一起加在煲仔饭里……余皓的耳朵已经聋了,只盯着电磁炉玻璃盖里那只可爱的鸡不住看。

     “窗户关好了吗?”周昇最后说,“可别被人闻见,否则就没了。

    ” 余皓又检查了一次,周昇揭盖,徒手撕鸡,哪怕只用了两个饭盒,却仍旧撕得整整齐齐,又把葱油朝上面一浇,继而开电饭锅,拌煲仔饭。

     “……腊肠要煌上煌顶级的好吃,最好得去广州买……靠!余皓!鸡呢?没啦?!”周昇刚把饭拌了一半,一转头已经空了半个饭盒,怒道,“你给老子留点!” 余皓做了个手势示意我不说话了我要吃鸡。

     两个人把一只鸡、一锅饭吃得干干净净,余皓非常郁闷,电饭锅没有锅巴。

    全部吃干净以后,周昇才开窗散味。

     “你们在寝室里做饭吗?”对门的开始敲门了,“吃啥呢这么香?” “谁做饭?”周昇喊道,“老子睡觉呢!别闹!” “没错!”隔壁寝室的也来了,纷纷在门外说,“就是这寝室传出来的香味!卤肉么?”
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