土豆茄子青椒都切成滚刀块,土豆先下锅炸,炸好捞出来控油,又把泡好的茄子挤掉水分下锅炒,茄子很吸油,炒久了茄子又会把油吐回来,就会变得软糯,这时候再把茄子捞出来,留下些底油,放蒜末爆香,放青椒块,炒软后把之前的土豆茄子一同倒入锅里翻炒。
新昌县无论做什么菜都会放些蒜,许域挺喜欢蒜的,只是不吃,一起炒倒是很喜欢。
姜剑威回来的时候许域刚好炒完,他出了很多汗,先去冲凉水澡。
许域招呼姜剑威把井里的凉粉和杨梅拿出来。
原本流动的液体已经变成了淡黄色果冻状,用刀切块后,许域把糖拌杨梅盖在上头。
爽滑的凉粉带着杨梅的清香,让许域又想起小时候美好的夏日时光。
“好吃吧?我盯了好久薜荔果。
”
“好吃。
”
“你尝尝我做的这道菜,这个也很好吃的。
”
茄子软糯,土豆绵密,青椒脆爽,汤汁极其浓稠,姜剑威吃了好几个馒头一起拌着吃。
许域没干活不觉得饿,吃凉粉就吃的肚皮浑圆,凉粉他吃了大半盆,意思一下吃了半个馒头和配菜。
【作者有话说】
没想到吧我半夜来更,哈哈哈,晚上九点多一直睡到十二点多,醒来码字了[点赞]
有时候会被自己勤奋到[可怜][可怜][可怜]
[奶茶]科普时间:
[红心]bili薜荔,桑科灌木,经常攀附在树上,一只藤就能结好多果子。
可以生吃,但是不太干净,不太建议。
[橙心]水稻成熟期:乳熟期,蜡熟期,完熟期
[黄心]《三国演义》中午12:30准时播送
第26章萤火虫
趁着天还没黑,许域和姜剑威把蚊帐搭起来。
蚊帐顶部是薄薄的棉布,四周都是棉纱,有些年头了,看起来有些泛黄。
没有支架,但是有钉子和绳子。