，夏眠得到了一盘，用葱头和生姜加料酒炒出来的生炒花蟹。
上?面还有几缕香菜。
炒熟后壳变成红色的螃蟹配着绿色的香菜，鲜香扑鼻，色泽诱人。
除了炒花蟹外玉琅清还蒸了四只大闸蟹，也一并拿出来摆在了中岛台上?。
别看大闸蟹没煮之前黑不溜秋的，煮熟之后就?变得黄橙诱人了，像是长着螃蟹状的橙子般。
除了螃蟹玉琅清还炒了盘菜心。
玉琅清坐下来时对夏眠道：“今晚没做汤，凑合吃一顿。
”
夏眠一手拿着筷子，一手攥着一次性?手套，听到她的话后赶紧摇头：“这样已经够丰盛了。
”
她也不是什么挑食的人，对她来说其实有一盘螃蟹就?够了。
玉琅清没再说什么，只道：“吃吧。
”
夏眠先吃了根菜心。
菜心很嫩，可能因为是玉琅清炒的，普普通通的青菜也被炒得有滋有味，咸淡适中，油不重，一口下去嘴里?全是菜心的鲜甜滋味。
“这菜心好嫩。
”
夏眠给出十分好评。
玉琅清瞥了她一眼，看她明明已经对螃蟹垂涎欲滴了，还先去吃菜心，默默给她夹了块花蟹。
一个花蟹可能都有三四两，玉琅清一只切成四分，但分下来每一块还很大，夏眠套上?手套，先逮着肉用力的吸了一口。
螃蟹的鲜甜和菜心的鲜甜又是完全不同的味道，玉琅清还加了点料酒，那鲜甜醇香的味道、嫩滑的蟹肉，吃得夏眠眼睛一亮。
玉琅清看她吃蟹的样子，就?知道她是个会?吃的。
连螃蟹肚子里?的那些藏在像迷宫里?一样的肉都能完整的吃出来，这没吃过十只蟹，都没这功力。
花蟹也叫梭子蟹，吃的是一个鲜甜的，它的壳很软脆，要吃到肉不难。
夏眠三两下就?吃了两块，完了抽空擦擦嘴时，才发现对面的玉琅清只吃青菜，都没碰蟹。
夏眠想了想，觉得她可能怕脏，正?想夹一个花蟹给她剥肉，又想起?花蟹里?加了料酒，随后手就?伸向了大闸蟹。
夏眠换了副手套，开始了剥蟹工程。
大闸蟹的壳比较韧，吃之前玉琅清就?拿来了一把洗干净的剪刀作为工具。
夏眠先把大闸蟹的腿都拆了下来，这才去掀大闸蟹的肚盖。