高敬点了点头，“那你现在去换，我把两个猪头的毛都烧干净，小莘，你这会儿在不在写作业，没有写作业的话去点个煤炉子，咱们家今天吃猪头。
”
“好啊！好久没吃猪头肉了。
”高莘连蹦带跳从屋子里出来。
一家人各司其职，分工合作，萧宝珍转身拿了东西就出去换大料，高敬则是等弟弟把煤炉子点燃之后提着猪头在上面烧。
这没处理过的猪头味道可大了，必须要放在火上烧，把整个猪头烧成乌漆抹黑的，上面裹了一层厚厚的黑泥，再放在滚水里泡，泡完后再拿刷子使劲把黑泥给刷干净，这么一来猪毛才算干净了。
这还只是处理猪头的第一步，高莘盯着水里的猪头开始捏鼻子了，“啊，哥这猪头好臭啊，为啥国营饭店的吃起来就那么香。
”
“傻小子，猪头可是完全没处理过的，耳朵鼻孔还有舌头全都没洗过，你想想上面有多少脏东西？这些全都得用刀割开仔细清洗，要是不洗干净，我还不敢给你们吃。
”
“呕，你不要再说了，你再说下去，今天这猪头我都没法吃了。
”
高敬哈哈笑，“现在看着恶心，吃起来你可就想不到这些了。
对了，今天下午你不要跑出去玩，就在家里看看我是怎么处理这些东西的。
”
“那我要学着做饭吗？”高莘张大了嘴。
高敬拍他脑袋，“难道你要和我们一直住在一起，你总要长大上大学，一个人生活，以后还得娶媳妇儿，娶了媳妇儿以后也跟我们一起生活？这做饭的技能是怎么也要学的，不然以后一个人住谁给你做饭吃。
”
“我才不要娶媳妇儿，哼！小女孩儿都是烦人精。
”高莘脸一红，跑了。
不过他也没跑远，一直在家附近转悠，只等哥哥一召唤就赶紧跑回家。
这一个下午萧宝珍家都在炖猪头，猪头肉的香味飘满了整个院子，那叫一个霸道。
虽说知道萧宝珍家在炖猪头，但整条胡同里倒也没有人眼红，只除了个别几家，因为大家伙儿都知道这猪头是萧宝珍见义勇为厂子里奖励的，他们没有那本事，只能看着别人吃猪头。
一只猪头，从烧毛到清洗再到分割炖煮，用了足足四个小时才把个猪头给炖烂了。
高敬揭开锅盖，萧宝珍顿时觉得自己嘴里的口水在疯狂分泌。
“你这手艺是越来越好了，上次路过国营饭店。
我怎么觉得大师傅做的猪头都没你今天做的香。
”
“哪里是我做的香？是你好长时间没吃猪肉，猛的这么大一锅猪肉放在面前，能不香吗？”高敬虽然这么说，但脸上的笑容可是骗不了人的。
厨房里香气四溢，萧宝珍深吸了一口，拿起筷子想尝尝，厨房大门忽然就被人敲响了。
“宝珍宝珍，你在家吗？”
萧盼儿朝门口看了一眼，