嘱道:“小爹爹,小火慢慢烧。
”
随着锅里的水渐渐沸腾,透明的鱼丸白得凝实了起来。
丸子在水中翻滚,陶青鱼让杨鹊简单调个料。
他又去后头扯了一棵青菜,洗净后扔进去。
待鱼丸熟了立马舀起来放进碗里。
青绿混着白色,简单的鱼丸有了卖相。
正好到晌午,一人一碗。
杨鹊跟方雾是亲眼见到这东西怎么从一条鱼变成丸子的。
这换个人看了,告诉他是鱼肉做的,谁能信!
“爷奶、三叔、弟弟们!吃饭了!”
一大家子齐聚,看着灶台上的新奇玩意儿皆是一愣。
“草鱼做的?”陶兴旺问。
“对,快尝尝。
”陶青鱼期待看着大伙儿。
家里方雾厨艺最好,他先咬了一口。
牙齿压着鱼丸,竟然有弹性,要微微用力才能咬破。
像吃糍粑,但与糍粑比起来更弹牙却不粘牙。
碗里只简单放了调味的,但入口满是鱼丸的鲜香。
爷奶吃着不难嚼。
小孩更是喜欢。
一口半个,不一会儿就吃完了。
“大哥哥,好好吃!”
陶青鱼见状,又给他们捞了几个。
陶兴旺连吃两个,吃完后立马夸赞道:“哥儿手艺长进不少。
”
陶青鱼尾巴翘得老高,对他小爹爹得意道:“好吃吧。
”
方雾眸光一柔。
“好吃。
”