此美味的羊蝎子。
明清欢做的羊蝎子何止肉好吃,里面配菜同样很美味,吸满汤汁的土豆咸香软糯,白菜染上汤汁咸鲜微辣的同时还保持着食材本身的清甜,吃起来爽口又解腻。
自从之前远远妈妈在网上分享儿子在家厌食,在便利店哐哐干饭的视频后,越来越多家长喜欢带孩子过来吃饭。
今天有家长特意点了份不辣的羊蝎子,想看看平日里不吃羊肉的孩子能不能接受,没想到还真可以。
“你不觉得这个肉臭吗?”
“不臭啊,这个肉香香的,好好吃呀!”
六岁左右的小朋友双手一起抓着块羊蝎子,努力去啃夹起骨缝里的肉,吃得那叫一个香。
家长想吐槽同样是羊肉,为什么以前她就嫌羊肉臭臭的不肯吃,今天却是又不觉得,还吃得那么香。
不过等她亲自尝一口,发现羊蝎子炖得又烂又入味,而且还完全没有膻味,忽然觉得原来羊肉和羊肉之间也很有差距。
冬天来上一份热乎乎的羊蝎子,简直不要太享受,很快店里所有人基本都在埋头啃骨头,以至于说话的声音都少了好多。
明清欢看到顾客们吃得那么香,心里很有成就感,余光在注意到周瑶瑶打个饭菜被馋得口水都快掉下来,眼见已经没剩多少,干脆让她先吃。
“那我先去吃饭了。
”
周瑶瑶说完就立刻跑进厨房,没一会端着碗坐到柜台后啃起羊蝎子来,享受着酥烂入味的羊肉,她感觉大冬天来上这么份美食,简直是种享受。
“瑶瑶,我吃,给我吃~”
鸟笼就在柜台旁边,她不过来还好,她一过来,八哥立刻就开始讨食。
“是辣的,你不能吃。
”
“能吃,能吃,瑶瑶,给我吃,瑶瑶……”
随着八哥会说的话越来越多,表达能力也越来越强,周瑶瑶觉得它不停喊自己名字简直烦人。
“别叫了,生怕别人不知道我名字是不是?”她没好气道。
“瑶瑶,大美女,给我吃~”
见它就嘴馋时说话最好听,周瑶瑶又好气又好笑,最终撕下一点点羊肉在旁边汤里过了一下后塞给它:“辣死你。
”
八哥吃到肉终于安静下来,开始用爪子抓住羊肉慢慢啄着吃。