两人说完话，钱表姑的粥也做好了。
那些来求工作的人，都得了一碗粥，上面还有一勺咸菜炒豆腐干。
桑景云也知道，谭峥泓这么干之后，可能会有越来越多的人来找他，但谭峥泓有保镖，总是能控制局面的，大不了把人吓走。
至于灭钉螺。
据桑景云所知，上辈子全国上下灭钉螺，是持续了很多年，才终于让血吸虫病灭绝的。
她上辈子生活的村子，男人要下地干活，女人就组织起来，成立“女子灭螺队”，她们不仅要灭钉螺，还要家家户户采集粪便，送去做检验。
此时是民国，政府没能力组织全部民众去灭钉螺，而谭峥泓虽然有点钱，能做的也很有限，不可能将钉螺全部灭掉。
但他们做了，把钉螺有害的事情宣传出去，那么往后人们看到钉螺，肯定会想法子弄死。
这比什么都不做，总是要好的。
这些来要工作的人，有些人喝过粥便离开了，但也有人留了下来，等着谭峥泓下午给他们发工具。
留下的人，多是女人、孩子、老人和残疾人，棚户区的男人还是能找到一些体力活干的，老弱妇孺的生活，却是真的艰难。
而这时，到了午饭时间，钱表姑已经帮着保镖做好小工们的午饭。
他们中午吃糙米饭，蒸咸鱼，还有钱表姑刚做好的青菜炖豆腐。
桑景云见状，问谭峥泓：“谭少，你要不要请个厨娘？现在给小工们做饭，将来可以给孤儿院的孩子做饭。”
“确实需要。”谭峥泓说完，看向不远处正帮着保镖分菜的钱表姑。
桑景云推荐起来：“我表姑厨艺不算好，但做的也能吃，可以让她去。”
谭峥泓一口答应：“好，这工钱的话，跟泥瓦匠一样，一天两角？”
桑景云有些无奈，给他解释：“谭少，在上海县城，请一个厨娘，若是包吃住，一个月一般给两到三个银元。”
她巴不得谭峥泓多给钱表姑一些钱，但这个孤儿院是要长久开下去的，工钱之类，应该有个规章制度，不能随便开过高的工资。
谭峥泓愣了愣，随即笑起来：“那就一个月三个银元。”
“多谢谭少。”桑景云笑道。
跟谭峥泓谈妥钱表姑的工作后，桑景云立刻就将这个好消息告知了钱表姑。
钱表姑感激万分，对着谭峥泓连连道谢：“谭少爷，你真是个好人！”
又被发了一张好人卡的谭峥泓挺高兴的。
今天中午，桑学文做的荤菜是萝卜排骨汤和红烧狮子头。