伟,知道不知道这个小吃的由来和典故?
小伟还真不知道这个小吃有什么典故,只是觉得这个名字挺怪的,就对杨婉秋说:“我不知道啊,是你请我来吃这个的,肯定是你知道了!”
杨婉秋抿嘴儿一笑,大眼睛里是一丝神往,说道:“我也不知道啊,是吴总告诉我的,他以前来杭州出过差,吃过这个,但最正宗的还要数西湖岳王庙这边的了。
”
“这个也是我总讲给你的啊?他真的和你无话不说啊!”小伟似乎又有点不是心思了,甚至都不想听这个典故了。
杨婉秋似乎没有注意他的情绪变化,很有兴趣地给小伟讲着葱包烩的来历
公元1142年,民族英雄岳飞以“莫须有”的罪名被害于监安大理寺,杭州百姓十分痛恨奏桧夫妇。
相传有一天,杭州有一家卖油炸食品的业主,捏了两个人形的面块比作奏桧夫妇,将他们揿到一块,用校友会棒一压,投入油锅里炸,嘴里还念道:“油炸桧”吃。
这就是油条的来历。
后来在此基础上发展为杭州风味小吃――葱包桧。
哦,原来和秦桧有关系啊,难怪有个“桧”字呢!小伟想着秦桧和王氏被炸成油条,反倒有点恶心了,竟然看着那个盘子里的美味。
杨婉秋似乎看出小伟的心思,便咯咯一笑,说:“只是个典故而已啊,你真傻难道不比馒头好吃吗?”
小伟的眼神儿刷地又落到杨婉秋前面的白嫩上,不失时机地说道:“秋姨,今晚我想吃馒头!”