“还有还有......小水，给这位夫人盛一碗酸梅汤。
”方秋冲着常小水说道。
常小水刚要拿起碗去舀酸梅汤，这个时候小丫环阻止了她，然后递给常小水一个自带的新碗。
方秋一看，是个讲究人，干净又卫生。
“夫人，我没说错吧，这个酸梅汤，酸酸甜甜的特别好喝。
”
小丫环看到贵妇人轻启红唇，一连喝了好几口，浅浅一笑，说道。
“酸甜爽口，滋味浓郁，是个好东西。
”
贵妇人点了点头，显然对酸梅汤很满意。
方秋笑道：“夫人果然识货，我这酸梅汤属于独家秘方，仅此一家绝无分店，您在其他任何地方都喝不到我这么好的酸梅汤了。
”
“掌柜的是第一次做生意吧？”贵妇人笑着问道。
方秋惊讶道：“这您都看得出来？”
“你这酸梅汤是消暑饮品中的上品，定价四文钱一碗倒也不贵，但是你这摊位摆错地方了。
”贵妇人说道，“你把摊位摆在西市集贸之地，这里大部分人都是普通老百姓或者小商贩，一天辛苦劳作，也挣不了几个钱，还要养家糊口，你这一碗酸梅汤的钱都可以买两个大馒头了，老百姓怎么舍得花这个钱呢。
”
方秋细细品味了贵妇人的话，觉得确实有道理。
西市主要是小商小贩集散之地，生意都不大，还有一些雇工、匠户等三教九流之人，多在此地来往。
他们本来也不挣钱，就拿雇工来说，一天大概能挣二三十文，匠户有手艺，稍微多一点，也不过五六十文之间，看起来喝一碗四文钱的酸梅汤不算什么，但是他们往往要养活一家好几口人，生活方方面都需要钱，这样看来喝酸梅汤倒成了奢侈品了。
按照贵妇人的意思，这酸梅汤只能走高端路线，或者再降低销售价格，不过这样一来，亏本的可能就很大，毕竟熬制酸梅汤的材料也都不便宜。
“多谢夫人不吝赐教。
”方秋拱手道。
贵妇人又说道：“不知道掌柜的，有没有兴趣与我合作，我们金家在文汇坊和永宁坊有两座酒楼，每日的客量加起来也有数百人，你们把酸