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北荒1970(28)

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    头各来一屉,再给每人上碗带汤的面!” “红烧肉每桌限购一份。

    ”服务员抱着胳膊站在桌旁,眼皮都没抬。

     几人面面相觑,一份红烧肉哪够塞牙缝啊? 王许看向王桂兰几个,扬了扬下巴:“你们几位挪隔壁桌去,咱分两桌点。

    ” 王桂兰假装没听到,稳坐如山。

    几个姑娘有些犹豫,脸上挂不住,显然没死乞白赖蹭饭的意思。

     “咋啦?还怕给你许哥吃穷啦?”王许从棉袄内兜掏出一沓票子“啪”地拍桌上,花花绿绿的票证里夹着几百块钱,粮票、肉票、副食品票样样齐全,甚至混着几张稀罕的工业券。

     “都敞开肚子吃,咱不差这个!” 姑娘们眼睛瞬间亮了,脸上绽开笑容。

    王桂兰率先起身往隔壁桌挪,“既然王许同志都开口了,咱就不客气了。

    ” 菜上得快。

    粗瓷碗里红烧肉的油光锃亮,酱汤裹着肥瘦相间的肉块;炒鸡蛋金黄带焦边,葱花碎混着油香直钻鼻孔;白菜豆腐炖得软烂,豆腐在汤里浮着;面是筋道的手擀面,盛在粗瓷海碗里,透亮的淡黄色汤头飘着葱花和肉末臊子;刚蒸好的包子馒头冒着白汽,麦香混着肉馅香缠在一块儿。

     “嘿!这肉看着就地道!”王许往前凑了凑,率先动筷,夹了块肥瘦匀称的红烧肉就往李良宵碗里送,“给,您先尝尝?” 红烧肉刚入口,肥肉的油香先漫开来,酱甜裹着肉香在舌尖打转,瘦肉吸足了汤汁,嚼着绵密不柴。

     李良宵由衷竖起大拇指:“这肉炖得透,肥肉入口就化了,一点不腻,酱香味全浸到瘦肉里去了,带点回甘,掌勺的师傅真地道。

    ” 这话一出,其他人纷纷伸筷,嘴里发出满足的喟叹。

     “呵,果真地道!” “色香味俱全,确实不错。

    ” 一服务
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