了。
段知微松口气，拿出铁板放到小碳炉上，首先做增香红油。
待油温升起，加入芹菜段、姜片、蒜片炒香，让油香慢慢释放出来，果然引起了游人侧目。
再把豆腐放入其中继续炸到两面金黄，那阵浓郁的奇异香味就飘了出来。
围聚过来的游人更多了起来。
有仕女好奇凑过来看，只见段知微盛好一块豆腐出来，浇上芝麻、蚝油调出来的酱料，一份色泽诱人香气扑鼻的脆皮炸豆腐就做好了。
段知微对着第一个大着胆子凑过来的仕女道：“娘子是今日第一个客人，可以免费尝一块。
”
那仕女道谢接过，用竹签子插起一块放入口中，只觉外酥里嫩，再咬上一口，汁水四溢，咸香的风味浓郁，还有隐隐的辣味。
“甚好甚好。
”那仕女吃着开心，掏出荷包：“妾要再买一份，去跟姐姐妹妹们分享。
”
万事开头难，只要有第一个人买了，后面翘首观望的客人也都围绕了过来，段知微一边吆喝一边推荐自己包的百索九子粽，九个粽子用九色的绳捆在一起玲珑可爱。
段知微向买粽子的顾客道：“这九个粽子，每个味道都不相同，里头包了蜜枣、银杏还有杨梅，各位风味，吃起来别有一番乐趣。
”
在她的热情推销之下，粽子和炸豆腐卖的很好，炸豆腐吃着有些燥需配些饮品，因此连带着旁边圆脸小娘子沾了光，一桶子白饮也一早上全部卖空。
第11章第十一章曲江观龙舟赛龙舟赛拔得头……
段知微正沿着江边一排碧色垂柳缓缓游览，忽觉有人跟着，扭头一看，竟是刚刚那个卖白饮的小娘子。
小娘子瞧着年纪还小，还是玩纸鸢、九连环的年纪，一张圆圆脸，短粗眉毛，眼睛像两颗紫葡萄又大又亮，跟了段知微一路，见她转身，慌张地低头搓搓手。
段知微觉得她甚是可爱，像以前家里养的小花猫，便走了过去半蹲下笑问：“是有什么事吗？”
那小娘子嗫嚅了一会，突然双手抱拳庄重的对着段知微行礼道：“娘子不到一早上就把食物全部卖完了，而且那沙团软糯甘甜，是儿吃过最好吃的沙团。
”她深吸一口气，鼓足勇气道：“希望娘子能收儿为徒。
”
段知微愣了愣，没想到出来一趟竟然还收获了拥趸，只是食肆目前还未成型，那边甚至还需问寺庙借钱，还有了个阿盘，现在就要再雇人，真怕发不出工钱。