段知微很是佩服地看他，要不说人家能当监院呢，喝这样的茶汤都能面不改色。
监院饮完茶汤，终于进入了正题，“前几日本寺中发生了蛙僧的事件，女施主可有受伤？”
段知微知道人监院是有事求自己的，开个话题酝酿一下，于是直接说：“多谢监院挂念，妾毫发无损，只是这几日在寺门口贩售荷花糕，不知是否碍到了南严寺的名声？”
监院知道遇见了个聪明人，不由赞许的点点头道“那倒是无碍，前日袁都尉前来，贫僧与袁都尉闲聊几句，知道女施主竟是厉害的厨娘。
”监院停顿两下“不知女施主是否能将荷花糕的配方卖与本寺。
”
原来长安多珈蓝，南严寺地方较小，香火不盛。
前几日倒是因为蛙僧小妖而多了些香客，只是好景也不会太长，见段知微在寺门口卖着玄阴池同款荷花糕，监院便想到令素斋堂也贩卖这款荷花糕。
段知微没有多想就应和了下来。
其一，这本是打着南严寺的名声才卖出去的荷花糕，若单论滋味，也就那么回事，没好吃到哪儿去。
其二，荷花糕制作简单，只需稍微留心，想必别人也能做出来。
于是段知微很是愉快的和南严寺达成了荷花糕配方的协议。
第8章第八章承办全素斋白玉翡翠盅、子母……
段知微本想结束跟监院的交易就回家，结果一看已经晌午，便琢磨着就在南严寺的素斋堂吃个午饭。
素斋堂坐落在竹林前，一片碧色，很是幽静。
只是南严寺近日香火旺盛，门口宝马香车络绎不绝，供应午食的素斋堂，不应该空无一人啊。
段知微隐约升起不详的预感。
她正自犹豫要不要起身离开，一位小沙弥送来了一份素食香菇馎饦。
馎饦的汤底是半黑不黄的豆豉汁，上面零散的飘着几块香菇。
段知微犹豫了片刻，拿起筷子咬了一口香菇。
香菇没能泡发完全，吃起来像是泡在咸水里半软不硬的木头，面片煮的又软又烂，筷子都夹不起来。
难怪没有一丁点生意，也难怪要买荷花糕的方子，段知微想。
本着不能浪费粮食的精神，段知微咬牙把这碗齁咸的面皮汤吃完，起身欲走，却在经过院堂时见一位妇人穿一身黑麻衣裳，弯腰麻利地削山药，手上的刀刷刷几下，一盆子洁白的山药就削好了。
看上去比开店多年的段大娘还要稳妥。
段知微正自好奇，素斋堂的小沙弥们