第七章 请客吃饭（7 / 12）

很好，还要有应变能力，而且你的所作所为一定要让客户有宾至如归的感觉。

如果一个服务员太强势，会让客户难堪，在学校老师一直强调，人都是有脾气的，但是既然你选择了这一行，你就要控制你的脾气，要无条件的满足客户的合理需求，为了酒店的声誉，绝对不能跟客户发生争执。

经过这几年的自我催眠，也练就了我的好脾气，从来不跟人翻脸，向来是逆来顺受，而且没有一颗争胜的心，试问，你听过五星级酒店的服务员跟客人吵架么？

即便是有，也是极个别现象，如果实在有解决不了的纠纷，不要一味的跟客户解释，由第三方人帮你劝客户，这也是餐厅经理的职责。

等了好久她还没回来，就在我一度认为，她是不是把我骗来她跑了的时候，她终于回来了，坐下后我发现，原来她卸妆了，有一种出水芙蓉的感觉，这让我想到了我们学校的校花。

我到现在才真的相信，我面前的这个刘处长真的是个美人，她的美可以称得上的赏心悦目，但是她的脾气就。。。

她看我盯着她看，用严厉的口气说道：“看什么看，不认识我了”？我说：“不是的，是你。。。”

我想说：“你卸了妆还是很漂亮”