第二章 入职第一天（4 / 6）

菜后会告诉你这是那一桌点的，你需要把菜安全的送到那个单间的服务员手里，你就算是完成任务了。

这个很简单，基本是人就会，像这种招待酒店吃饭，基本是不需要点菜的，他们吃的是“份饭”，就是每个人多少钱的标准，有60/80/100/200不等，主要也是看被招待的对象是谁来定价。

所以每个人跑一个单间，凉菜热菜面食，大概要跑10-15趟，只有等所有的菜都上完了，传菜工才能下班。

比如说今天我跑1号，1号12点准时来，13点菜全上齐了，我也不能下班，我要在厨房门口站着，手里拿着托盘，等着，等到大家忙完一起下班。

最悲催的是客人定12点到，结果因为某种原因错过了时间，14点才来，那么后厨所有的传菜工都不能下班，你能想到这7、8个小伙子的愤怒么？

由于今天不忙，中午也没轮上我，因为我是新来的，别人基本也不怎么跟我搭腔，我也只是单方面的听他们说着什么玩游戏了，打麻将了，打牌了之类的事，好笑的时候我也笑一下。

总之这一中午下来，我感觉这个工作还是很有意思，虽然酒店要求很严格，但是看起来同事们的心情都不错，12点开餐，不到1