第一章 水煮鱼(5 / 8)
有时间限制,她一脸懵然,心里却在吐槽怎么不早说啊泪流满面。
“红队如今有点危险哦,挑食材和处理食材的时间是三十分钟,之前红队在挑食材时花费了二十分钟,所以留给助手的时间不多了哦。”主持人眨眨眼,一脸看热闹的表情。
裴初夏看向红方妹子,只见她把头埋得低低的两手绞着衣服,一副犯了错误的样子,裴初夏无奈,只好把到嘴边的话吞回肚子里。
裴初夏回头,看了一眼屏幕,还剩下两分钟。她手速快了许多,用刀刮干净表面的鱼鳞和粘、液,清理掉内、脏,洗净鱼肚里面的血。
做水煮鱼用的是鱼片,裴初夏想到红方妹子的水平,算了,送佛送到西,帮人帮到底。她低头,还是帮她做完了最后一步。
沿着中间鱼骨将鱼肉片成两片,剔除腹部的大刺,刀锋从鱼尾斜切而入,轻薄的鱼片慢慢片下,虽然有些厚度不匀。
“最后三十秒……十、九”裴初夏总觉得自己忘了什么,像是很重要的步骤没有完成的慌张感,时间紧迫,她完全想不起来忘记了什么,只能用眼睛扫描一下处理好的鱼,检查无误后连忙按了桌前的响铃。
剩下的一个小时就是选手的主场了,因为处理食材和烹饪是连在
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