第2章 平静如水（2 / 4）

将鱼头摆正，两只鱼眼注视着饭店天花板。陈少哲拿出葱姜切丝，用极为艺术的手法洒落在生鱼片上，然后淋上蒸鱼鼓油。

一切准备完毕了以后，陈少哲将这盘子放在了水开的笼屉里，盖上盖子，轻轻蒸了十分钟。

十分钟完毕，蒸笼的盖子被陈少哲掀开，一股鱼的清香味缓缓地在大厅里弥漫了开来。

望着被陈少哲端下来犹如孔雀开屏一般的鲳鱼，围观的众人都纷纷咽了下口水。吴青望着如此美观的菜肴，脸色自然也是难看到了极致。

李老板愣了下，然后说道：“陈少哲已经做完了。”

说完，李老板就走了上去。身为店里老板，李老板当然有资格去品尝这个孔雀开屏鱼。李老板望着陈少哲，再看了看眼前的孔雀开屏鱼，确实有点为陈少哲天赋惋惜的意思。能做出如此好看的菜肴，如果不是味觉失灵的话，应该前途无限吧。

但是，有时候厄运这个东西，就是这样。既然降临到身上了，那就只能承受。

李老板拿起筷子，轻轻从鲳鱼片上拆下一块嫩白色的鱼肉，然后放进嘴里轻轻咀嚼着。咀嚼之后，李老板缓缓睁开了眼睛，心头不由得涌现出一丝感慨来。陈少哲的这个孔雀开屏鱼，无论是从刀工