第四章 不知羞(2 / 4)

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清澈去掉单宁酸的橡子,江文樱用小石磨将之磨碎。然后烧一锅开水,把橡子糊糊推进去慢慢搅拌,搅成一片后,退火冷却凝固。

待成型后,切成小块,放入少的可怜的几种调料:小葱,大蒜,盐巴,酱油,辣椒粉,一起拌匀。

这个架空的世界里竟然有辣椒粉!

简陋的橡子凉粉做好上桌后,谢行舟回来了。

劳作一整日,他饥肠辘辘进灶屋,打算煮一些橡子来吃,没想到江文樱已经把饭做好了。

一大碗暗红色的食物,点缀着红色辣椒粉和绿色葱花,看起来令人食指大动。

她头一次下厨,竟然有模有样。

江文樱从坛子里掏出一个泡萝卜切碎装盘后端到桌上,然后招呼谢行舟:“三哥别愣着了,吃饭。”

“哦。”

谢行舟用筷子戳了戳q弹的橡子凉粉问道:“这是?”

“橡子凉粉,用橡子做的,最外面那层粗壳没要,你尝尝看。”

“嗯,口感劲道,凉爽清香,比直接煮好吃许多。”谢行舟尝试后不吝赞美。

江文樱夹起一块送进嘴里,确实不错。

简单的调味,最大程度保留了橡子清香的原味。

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