第26章（5 / 8）

下汤面、下红薯粉丝也是当饱的，不比那些甜腻腻的点心好吃？”这些人都是提着脑袋跟她进宫的，大前途她给不了，饭还是要管饱的，吃饱穿暖，人家才能一门心思地给你干活啊！

“天天吃？主子，这不合规矩，再者，咱们当奴才的饭食都是定量的，偶尔吃上这么一顿，是主子您心善、开恩，若是天天这般吃，得要贴多少私己进去，说不定还会给主子您招祸呢？”容嬷嬷的脸又绷了起来。

“嬷嬷，莫担心，雅儿一碗热汤面还是管得起你们的，”喜宝一脸笃定道，又帮四人各装了一碗佛跳墙，小火慢炖一天的佛跳墙，汤鲜味美的用语言没法形容。

“太好吃了，爷没来那是爷的损失，”清荷口无遮拦的话惹来其他三人的一致恶瞪，喜宝呡唇笑笑，“你们该感谢爷，若非沾了他的光，我这巧妇也是难为无米之炊啊，”

佛跳墙说白了就是乱炖，不过这乱炖也是有讲究的，猪肉炖粉条，好吃吧，可跟佛跳墙是一个等级吗？这佛跳墙除了原料讲究外，这烹调工艺也是非常繁复的，要先把原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有它本身特色的各种菜式，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密