第58章(6 / 7)

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驱寒祛湿。喝花椒酒就是把花椒放在盘中,饮酒时撮一点放入杯中。吃过团圆饭,全家人围坐火盆“守岁”。除夕还有一种驱除瘟疫的仪式,称为“傩”或“大傩”。这是从远古传下来的活动。《论语》中有“乡人傩”的记载。

唐朝时的春节还没有贴春联的习俗,当时只是用桃木板写上神荼、郁垒两个名字。挂在门首,称为“仙木”或“桃符”。传说神荼、郁垒是兄弟俩。他们“性能执鬼”,居住在桃树下。唐朝人过春节要吃“五辛盘”,又叫“春盘”,是由五种有辛辣气味的蔬菜拼成的,说是吃这种东西可以发散人的五脏中的陈腐之气。

仔细想想,貌似除了全家团圆守岁,唐朝过年的习俗就没有能流传到后世的。难怪到后世,年味越来越淡了。

除夕一大早。魏叔玑就起床跟在裴氏后面看她安排各种事情。置天地桌接神、踩祟、置办年夜饭。这唐朝的年夜饭跟前世差不了多少,鱼是必不可少的,寓意“年年有余”;还有萝卜俗称菜头。祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。见年夜饭的菜式不多,魏叔玑还特意指导顺娘做了不少前世年夜饭寓意很不错的菜式,比如常见的鸿运当头、欢聚一堂、金玉满

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