第106章(6 / 7)

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后一个饺子,一看这两人一时三刻交流不完,摇摇头喝口饺子汤起身去了厨房。

“而后是盐、料酒,味精不用;蒜沫,白胡椒粉。蒜沫越细越好,最好是蒜汁或者干粉。这些跟虾肉一块儿拌。去腥的,多拌一会儿,均匀一点。可以打一两个鸡蛋,或者蛋清,会更滑嫩一些。”贺明的碗里还有三个虾饺,他吃着第四个,边品边听边往心里记。简丹见他真的想回去试试,语速便格外和缓。他们还没说完,唐劲已经下完饺子回来了。

“这打了鸡蛋吗?”

简丹一指汤碗:“一大碗馅儿,打了一个。”贺明随之看了看那汤碗大小,一点头又挟了一个虾饺;杨队扫了一眼;柳磊也瞧了一下;唐劲刚呷了一小口酒,正埋头吃草菇蒸卷,没打算关注来着,可大伙儿都看了,他也跟着瞅了瞅,因为没注意简丹与贺明交流到哪一步了,还有点懵然。

“最后加芦笋,芦笋也别切得太碎,丁儿跟虾肉丁一样大。”简丹说完又添了一句,“不过说到底,饺子这个东西,口味因人而异,喜欢什么加什么,全部用搅拌机打成泥也挺好。”

唐劲一看终于说完了,赶紧碰了下简丹。

简丹好笑,起身去了厨房。

杨队看了一眼唐劲,幸灾乐祸一哂,什么也没说。贺明

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