第68章（5 / 7）

了个遍,基本把所有没毒能吃的东西都采了回来。然后大家就开始进行食物的腌制了。野菜之类的是从之前几天就开始了，做的步骤很简单,只要把野菜洗干净,然后晾干上面的水分，接着把野菜放进盐度很高的盐水里,用力的用手挤压,把野菜本身的水分也挤掉，然后在挤干后放到太阳底下晒就可以了。这是干咸菜的做法,等晒干后就可以储存好了。还有一种是湿咸菜的做法，就是把洗干净的咸菜直接放到调了料的盐水里,乐意吃辣的就撒上一些辣椒沫子,然后用兽皮包裹好,接着用大石头压好，等过段时间就可以吃了。

竹林子里的笋也被兽人们挖了回来，李白让雌性们把大部分的都做了笋干。把笋剥皮切成条，然后煮熟，再用水浸漂，最后用石头榨压成形，然后同样放到太阳下晒干就可以了。腌制笋只做了几坛子，把笋去壳切好洗干净，煮熟后晾凉，然后把笋放进坛子里，每铺一层就撒适量的盐，放一些辣椒，然后用树叶密封，这个可以放上很久，至少两三个月是没有问题的。

至于莲藕，兽人们一反常态的很喜欢，所以在发现莲藕之后当天就去那条湖里挖了个遍，挖了至少有千把斤的样子。挖坏的和小的李白留了下来当天给大家做了莲藕排骨汤吃了，然后李白又留了两百斤下来做藕粉，