第25章(4 / 6)

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还找到了香菜和花椒这两种徐凡最喜欢的配料。

徐凡先把鱼拎过来,对于做了半年后厨打杂的他来说,剖个鱼简直小菜一碟。他利索的划开鱼肚,发下这条鱼真是很肥,于是顺带取出了一些鱼肚上的鱼油。然后清洗干净内部,并且完整的取出一跟最长的鱼刺。然后取了一些花椒,花椒叶和香菜,切碎了塞到里面。他想了想,有拿了一个大蘑菇,掰成小块也塞到鱼肚子里,最后用刚刚剔下的那一根鱼刺穿插着缝上了开口。最后将鱼固定在一根木枝上,这就算是处理好鱼了。

徐凡将鱼架到火上翻铐起来,一边烤一边在观察四周。忽的,他眼睛一亮,一片石片吸引了他,快步过去,搬来了石片,发现那石片不仅很薄,而且十分光滑,几乎有了金属的质感。他寻思了一会儿便找来两个大小相似切很平稳的石头,当做两个支脚将洗净的石片的一大半支到了火上预热,另一小半当做桌子用。

然后徐凡继续翻动着他的鱼,等散发出阵阵香气,皮开始变焦时,便取下鱼放到石桌上。接着他拿过刚刚留下的鱼油,切成片扑到预热好的石板上,立马响起了滋滋滋的烤肉身,洞里顿时弥漫开一种油脂烧烤后特有的香气。稍等了一小会儿,徐凡将大蘑菇也切成片,一片片放到鱼油上,稍微煎了一会儿便用

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