第30章（1 / 7）

鱼小姆手指大小，抓多了就用面拌一拌，用油炸了吃，很香，不过，太费油，郑幺妹一个星期只给炸一回。

这个时候虽然穷点，但空气是真的好啊，环境也很赞，小河流水，清澈见底，水里的河沙鹅卵石都很干净。

小河水深处，有许多大石头，村里的妇女们喜欢蹲在石头上洗衣服，说说张家的长，道道李家的短，谁家的婆婆恶，谁家的媳妇善，谁家的闺女俏，谁家的小子野，一排妇人，挽着裤脚露出不算白皙小腿，远远望去，倒是个景。

“阳春三月麦苗鲜，童子携筐摘榆钱。”春天是吃榆钱的季节。

榆钱儿也叫榆荚，是榆树的种子，因为它酷似古代串起来的麻钱儿，故名榆钱儿。嫩时的榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，村上大多人家人的房前屋后都种榆树，讨口好彩的意思。

中午放学回家，乔大乔二爬树撸了一背篓的榆钱，让郑幺妹给做“榆钱拨拉子”吃。

“榆钱拨拉子”也叫榆钱糕，是将新鲜的榆钱儿采来，用清水淘净，拌以玉米面和荞麦粉捏成扁圆形的团子放入笼屉中蒸熟，可当主食可当菜，当主食吃时，只需在碗里加放白糖，拌匀，即可食之。做菜则麻烦点，在锅里倒油烧热，放入盐、酱油、香醋、辣