第147章（2 / 4）

易的间接保护伞、收受贿赂、参与分赃利好。如今眼瞅着东窗事发，那些人也害怕着急，临时暗入京城疏通关节，寻求幕后政治靠山帮忙化解……这里面就牵涉侯家为首一个派系的势力地盘。楚珣手指摩挲着沙发扶手的纹路，心上角落里暗藏了十多年不能示人的隐伤，疮疤，如今一点一点剥现；爱人与仇人，他可比谁都分得更清楚。

楚珣懒得跟他哥废话。楚瑜这些年完全不知道亲弟弟干什么行当，可楚珣太了解他哥本质上有多大本事、吃几碗干饭。

他把烦心事儿抛到脑后，闲着到厨房看师傅烧菜。

楚家吃穿用度十分讲究，逢年过节专门请老馆子的大师傅登门做家宴。这种人家，门面上极力低调，不吃老板的请，不屑在外面露脸与一群暴发户为伍。楚家从太爷爷辈就与京城几家老字号的掌柜相熟，贵宾楼、鸿宾楼、泰丰楼。老师傅去世后就请老师傅的亲传徒弟。今天请的就是京城著名八大楼之一“东兴楼”的大厨。

楚珣饶有兴致地问：“师傅，您炒这鱼片，里面调的什么汁儿啊？”

大师傅笑眯眯得，年纪不小，说话声音很慢：“这不是汁儿，这是香糟卤。这菜叫做糟溜鱼片，用香糟曲加绍兴黄酒和桂花卤调成香糟卤兑进去，鱼肉鲜，香，滑，嫩……这是