第10章(3 / 7)
拿笔记下来!”
顾修哑然。
等顾建军跟个小学生似的,神采奕奕看向自己的时候,顾修才继续说道:
“装修不会太麻烦,所以最多半个月就能够搞定,但这半个月里,我们也不能闲着。”
“既然知道了卖点是什么,那接下来自然是让我们卖点再次扩大。”
“服务员,全员培训!”
“培训?”顾建军面色古怪。
这年头,当服务员是最没有技术含量和要求的,说白了只要是个人就能干。
往常饭店服务员,只要跟着老人学一天,就能够成为正式服务员了,剩下的全看眼力见。
结果,就这么一份工作,还要培训?
“没错,培训!”
“味道上面,至少目前我们玩不了,那就主打服务!”
“而服务主要看谁的?”
“就是看服务员的,因为他们是直面食客的,他们的表现,决定了食客内心对咱们店的感官!”
“......”
接下来,顾修给顾建军支了不少招。
顾建军也老老实实,一副三好学生的样子,让顾修体会到了,当老师遇到认真好学的学生
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