第8章（5 / 8）

调料。

鱼香味扑鼻而来的时候，容华舀上一大勺水进锅中，盖上盖子开始炖。油煎过的鱼，炖汤腥味比较淡。

趁着这会儿子的功夫，直接将玉米磨成的粉，红薯磨成的粉，以及粗面儿，混在一起，擦了一个白萝卜进去，用水调好之后，加了一点盐巴增味。

手掌拍了拍水，将杂粮面团捏成一小块，拍成扁扁的，围着鱼汤，贴在锅子的四周。一个又一个，锅子比较大，大半脸盆的饼子刚刚好贴完。

鱼汤的香味儿飘散，慢慢渗入杂粮饼子里面，吃的时候格外鲜香，配上一大碗的鱼汤，这滋味是再好也不过了。

放着柴火的宋桃花眼睛直往锅里面看，这香味，都赶得上过年时候，阿娘炖的肉了。一年三百六十五天，家里面可是难得吃上一次肉，出了过年那会儿，或者三哥回来。其他时候，嘴巴里面都淡得出鸟来。宋桃花在一次咽了咽口水，心里面期盼着阿娘他们早点干完活，回家吃饭。

“火小一点，炖上半个时辰就行了。”鱼汤炖的时间久，汤汁便越发的鲜美。一锅子饼子怕吃不够，容华直接爬下地窖，提了小半框红薯上来，洗刷干净，大块的切成几瓣，小的直接扔进另外一口锅里面。加水没过红薯，开始闷起来。