第5章(5 / 6)
?我看你是想找靠山吧?做你的春秋大梦去!小贱种,我告诉你,别给老娘想那些有的没的,不然我有的是法子收拾你!”
方氏咬牙切齿地瞪着她,随后在案板上重重拍了一下。
“赶紧做饭,想把老娘饿死啊!”
秦苏:......
大婶儿,是您非来找茬的好吗?
不然她早就把面煮好了。
秦苏没看方氏,迅速摘好了小葱蒜苗洗干净。
方氏瞥她一眼,狐疑地皱了下眉,随后骂骂咧咧地出去了。
秦苏才不管她怎么想,反正她心肠如此狠毒,肯定不会想什么好事。
方氏走后,灶房总算是清净了,秦苏心无旁骛地开始擀面切面。
阳春面看着简单,但怎样做出来的才好吃,也是讲技术的。
面要细而筋道,软硬适度,不能一嚼就烂。
面汤也很有讲究,汤要足够宽。
如果放在现代,她肯定要提前准备高汤的,但古代这个物质条件,只能用清水代替了。
不过哪怕只有清水,也得有滋有味,而且汤色看起来还必须得好看。
秦苏往灶台上瞅了一眼,最后拿起一罐酱油,往锅
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