第5章（4 / 6）

也掩盖不住陆远脸上的喜悦，红艳艳的焦香辣椒表面冒出了浓郁的辣香味，距离成功，就算是迈出了第一步。

“我记得，上一世吃过的辣椒酱，酒味其实非常淡，豆瓣和芝麻用的也不多......”

陆远努力挖掘着自己的记忆，在口味和成本之间反复衡量。

做生意，成本是非常重要的一环，豆瓣和芝麻在配料里算是比较贵的，酒和白糖也不便宜。

如何在保证口味的前提下，尽量压低成本，直接关系到销售利润，这是合格的商人必须要考虑的问题。

一碗，两碗，三碗......

仅仅十来分钟，陆远拿着铅笔和小本子，记录下了每一个碗中小半碗辣椒酱对应的不同配方，并在碗底，用纸条做了记号。

总共制作出了九种辣椒酱，每一种的口味都不一样，有的咸有的淡，有的爆辣有的就比较温和了。

几种辣椒酱口味，陆远都亲自尝了，只是他的眉头却皱了起来。

不是味道不好。

而是如今的这具身体，因为长期喝酒，舌头上的味蕾都不怎么敏感，对味道的辨别能力很差，很难对自己做出来的辣椒酱有一个准确 的评判。

“九种口