第3章 菜市里的跑山猪（2 / 6）

我去，这猪腰表面看起来褐红褐红的，没什么问题呀？

陈阳伸手将那猪腰拿起，放在鼻子边闻了闻，味道正常。

等他再仔细打量了一番终于发现了点异常，这个猪腰的表面有很细小的黑点，而且猪腰表面也微微皱起。

新鲜的猪腰表面都是具有光泽和弹性的，颜色呈现淡褐色，并且肌肉的组织比较结实。放到鼻子边闻一下，会发觉带有一股子特别的味道。

而陈阳手里的这个猪腰，虽然闻起来没有异味，但表面黑色的小点，明显是病变的征兆，而本应光滑的表面也微微皱起，显然确如系统所说，这个猪腰有问题。

接着陈阳又看向老板所说的“新鲜”前腿和筒子骨。

“三天前宰杀的猪肉，新鲜程度堪忧，正处在腐拜变质的边缘，食材评级E+。”

“三天前剔下的筒子骨，新鲜程度堪忧，正处在腐拜变质的边缘，食材贫瘠E+。”

看到这里，陈阳心里已经有了谱儿。

“老板，这猪肉和筒子骨是一头猪上的吧？”

老板闻言一愣，接着点点头道：“是啊！一头猪上的。”

陈阳笑了笑：“三天了，虽然这肉没坏，也差不多了，可惜了！”