第2章 系统（4 / 5）

腔中汁水横溢的那一刻依然是他们心中美食的代名词。

所以说，制作汤包的重中之重就是薄皮和汤汁，薄皮考验的是揉面擀面的技巧，而那一口让人魂牵梦绕的汤汁则考验的是师傅的调味手艺。

陈阳虽然是吃着父亲汤包长大的，但说实话，汤包他做过，但就是缺那么点儿意思。

从前陈阳问过老爸：“为什么我做出来的汤包不好吃呢？”

老爸每次都是憨憨一笑：“用心点就好了！”

“用心点就好了？”陈阳疑惑了很多年，也没找出答案。

陈妈知道儿子会做汤包，以前寒暑假时，也在店里帮忙擀皮、包包子，但听说陈阳明早就要开店，还是很不放心对他耳提面命了一番。

用的什么牌子面粉，面粉和水的比例是多少，肉要买菜场刘家的三层五花，上汽之后蒸多久。

陈阳虽然这些年耳濡目染，早就知道这些，但依然不敢怠慢，一笔一划将陈妈交代的认真记下。

因为这些东西关乎的不仅仅是父母一辈子辛苦经营的小店的口碑，还关乎父亲康复的可能，和家庭恢复欢声笑语的希望。

看着手里的薄薄的一张纸，陈阳却感觉重若千钧。

“对