第10章（2 / 6）
到。
但鲍其玉根本就没把这些困难当做一回事。
他立刻想到了，利用饥饿营销来经营。
他先是花了二十块租了五套四人桌椅，接着，又用剩下的四十元购买了食材。
因为资金有限，鲍其玉没有批发鲜肉和蔬菜，而是选择水果和蛋糕，以及一些熟食。
第二天，鲍其玉就打起了广告，原价每人三元，改为两元，在不浪费的情况下，允许敞开肚皮吃，直至吃完为止。
这是试营业的活动，只维持三天，并且名额仅限四十人。
而且，分午餐与晚餐。
还别说，新颖的餐厅模式和饥饿营销，很轻松的就吸引了很多人。
要知道，这个年代很多人连饭都吃不饱。
现在居然有个可以敞开肚皮吃的餐厅，谁不好奇呀？
鲍其玉对做生意很有一套，他不单单把目光放在年轻的情侣上，还开始观察家庭单位的顾客喜欢什么样的食材。
一天下来，他也把食材的消耗记录了清单。
他发现，年轻情侣喜欢的大多是高热量甜食，譬如巧克力和蛋糕，还有水果罐头和香肠。
而家庭单位则更注重健康，譬如新鲜水
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