第4章赚第一桶金(2 / 7)
姜蔓将一大袋红薯粉倒在盆子里,用温水浸透,等到一个半小时后,被水浸泡的红薯粉膨胀到了1.5倍大。
这时候才把切好的五花肉放进去,再放上盐、花椒和老姜颗粒搅拌均匀,静置十五分钟就可以开炸了。
陈岚下班买菜回来,见从来不下厨的女儿在炸酥肉,惊得一愣一愣的。
等姜蔓把炸好的酥肉送到她嘴里咬了一口,她更是目瞪口呆!
“妈,怎么样?”
姜蔓笑呵呵的,胸有成竹的样子。
陈岚睁大眼睛仔仔细细的品尝,然后不可思议地看着女儿:“外酥里嫩,入口化渣,油而不腻……蔓蔓,你爷爷给你托梦啦?”
陈岚印象中,吃过最好吃的酥肉就是公公姜孝云做的。
“哈哈。”
姜蔓被母亲的幽默逗笑了,“你别管是不是我爷给我托梦,你就说,这种水平能不能拿出去卖?”
陈岚愣了一下,道:“你要、你要去摆摊啊?原来工作不干了?”
“是啊,送牛奶送报纸工资太少了,物价越来越贵,再这样下去饭都吃不上了。”
“你要摆摊可以是可以,可你一个黄毛丫头……”
陈岚
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