第9章（5 / 6）

是......既然是那个老道告诉你的，那就一定没错了！”

“磬儿，那位道长告诉你做酸笋子都要准备什么？”芙菊镇定下来后，若无其事的问。

“什么都不用准备，有坛子和水就行了！”看着异样的芙菊，磬儿如此想着：看来是有自己不知道的什么事情了，有机会一定要弄清楚了。

“就这样？”芙菊疑惑的问。

“恩。把坛子刷干净，不能有油。在太阳底下晾干里面的水，然后把切好的竹笋放进去，再后放入清水，不用放盐！把盖盖严等十天左右就可以啦。”磬儿指挥着芙菊刷坛子。“母亲，你刷坛子，我扒竹笋皮。”

芙菊拿了个大坛子到井边刷好放到院子里晾晒，然后问磬儿：“用井水就行了吗？”

“如果用放入花椒桔子皮柿子叶熬煮约十分钟冷却后的凉开水会更好！不过有点麻烦。”磬儿想了想“直接用井水就行了！”

“这样行吗？”芙菊来到磬儿跟前，一起扒着竹笋。

“嗯！那样也可以。”母亲俩一起努力的扒着放到地上的竹笋。“不用腌那么多吧！万一不好吃怎么办？”芙菊有点担心。

“母亲，不用担心，很好吃恩，是那个老道说的。”磬儿吐