第三章 叽里咕噜（7 / 8）

于味精，但市面上的味精吃的不放心，她们家都是自制鸡精的，这个年代估计也没有味精，改天她自己来做鸡精。

准备工作就绪，叶娇娇往锅里下了一勺油，等油沸滚，把腌好的牛肉往里一倒，快速翻炒两下就装盘，牛肉本来就鲜美柔嫩，要是过火就老了不好吃，用滚热的油爆炒几下，马上出锅，才能保持肉质的鲜嫩。

鸡蛋已经打好，炒成碎碎的蛋花装盘，接着下香菇翻炒，等香菇的香味飘起，再下萝卜丁，最后才是黄瓜，等菜炒到五分熟装盘。叶娇娇把两碗剩饭倒进去，等米饭都揉开了，味也调好了，最后才把炒好的配料放入锅里搅拌。

不一会儿，厨房里香气四溢，宋七看着红红绿绿的蛋炒饭，闻着那诱人的香味，情不自禁的咽了口口水，看起来很好吃的样子。

叶娇娇看着美食出锅，自己也很开心，这可是她最爱吃的牛肉蛋炒饭，吃过她做的蛋炒饭，没有一个不是念念不忘的，那个可恶的三当家算是有口福了。

饭做好了，叶娇娇开始烧西红柿蛋汤，其实最平常的菜反倒是最见功底的，西红柿要烧出汁，但又不能太烂，烂了菜色不好看，不出汁又没味道。

“姑娘，您这厨艺可是比老于头强多了。”姜婶称赞道，