第5章（3 / 6）

一下手头上的工具，王雪梅决定用这五花肉做些肉丸吃，这样可以把里面的肥油熬煮出来，给石头吃也不会太腻。

而且，又简单，又快捷。

说做就做，王雪梅将五花肉切下三分之一，然后开始剁馅的工作，等肉剁的差不多时，往里面加了一些面粉，还有几粒盐，这倒不是她抠门，而是盐的价格实在是太高，就那些铜钱，根本就买不了多少。

将路边找来的野菜也剁碎一起放进肉馅中，一口大铁锅烧上开水，等水开之后，王雪梅直接用手将肉馅一个个团成丸子。

“哇塞，好香啊娘亲！这是什么啊？！石头以前怎么从来没见过啊？”

石头一脸惊奇的凑上来，看着沸水中不停翻滚的肉丸直流口水，要不是娘亲说还没熟，早就想要捞出来尝尝。

“这个啊，是大肉丸子，再等一会儿就煮熟了！”

王雪梅找了两根木棍做的筷子，时不时的翻动着锅里面的肉丸。

虽然调料放的不多，没有酱油，葱花，姜，但却透着一股浓郁的肉香味，这可能跟猪肉本身肉质鲜美也有关系。

等肉丸煮的差不多，王雪梅先是给儿子石头盛出一个，：“小心烫，等下再吃。”

此时的