第3章 大赚一笔（2 / 6）
把刚才准备好的山蟹放进油锅里！
滋啦～～
油锅立马冒出阵阵白泡。
蟹腿小，容易熟，和这些白泡一起，蟹腿的香味在这个时候也飘了上来！
老板娘本来还满脸嫌弃地看着，心里也在盘算着炸这么些螃蟹，自家的油得去掉多少？
可是突然闻到这个香味，她顿时两眼放光！
一旁的老板本来是抱着双手在看的，闻开香味就把手放了下来。
两口子同时往油锅这边围来！
陈安边炸边说道：“山蟹含盐量比较高，所以不需要加盐炸，你只要照着这个方法炸至金黄，也可以炸得久一点，这让蟹壳也变得酥脆，高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式！”
听到后面这句话，老板也是瞪大了双眼，卧草，这句话好特么有哲理啊！
而且这味道是真香！
要知道油在这年代仍然是希罕物，每样菜里面能有那么点油星就已经很富裕了。
人们只有在炸猪油的时候才能闻到这种油炸的香味！
所以老板和老板娘两人已经被这种香味给击败了，口水开始不断涌上口腔！
就连路人也不由得停了下来！
↑返回顶部↑