第9章 臭味相投(3 / 6)

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清瑶把大清早就发上的老面翻开看,因为没有酵母,黑面还是没有起发,她只好找来一根长直的竹秆做为擀面杖,将就着把面饼擀平,然后把猪油渣馅铺平,再从一端卷起来,卷成长龙。

接着,她把菜龙切成半个拳头大小,两手拿稳拉抻两端,略略地抻长,向着相反的方向翻花,拧出半个麻花劲儿,菜卷子就做成了。

牧清瑶把大瓦罐里放上水,又摆上秸秆,最后再把菜卷子摆好。

“若是有老面,就好啦!”牧清瑶想起用酵母发面的便捷,可这里不但没有老面,她连白面也没见着呢。

锅底的火苗烧着,牧清瑶也不闲着,依着昨天的经验,把蕨根砸碎,过滤,沉淀,最后才上锅熬制。

繁琐但也很有趣。

牧清瑶打量着小窝棚的厨房里又多出了一个木架子,知道是江修竹做的,只是上面空空如也,她连最基本的锅碗瓢勺都没有。

看来,今天进城得多买些东西回来。

“大胖媳妇儿!”一个又圆又大的脑瓜儿从草帘外面伸进来,吓了牧清瑶一跳。

牧清瑶已经把蕨根粑包装好,装在背筐里。

钱大柱怎么又找到这里?

牧清瑶镇定地想起刚才

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