第4章 白蒿菜团(3 / 6)

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小窝棚更加暖和了。

牧清瑶把挖回来的蕨根倒在大泥盆里,先清洗几遍,把蕨根里的泥土都去除干净,再用小镰刀把蕨根腐烂的部分切掉。

小院子里有个用来舂米的石臼,牧七把蕨根倒在石臼里,用木杵来回地捣碎。

小虎子蹲在地上看热闹,小嘴还不停地巴啦:“娘亲,咱家没有米吃,就要吃草根了吗?”

牧清瑶笑着点头,“这东西可比米要精贵呢,等娘做好了,你先尝尝。”

吃饱喝足力不亏,牧清瑶发现她干起活来比之前轻松不少,把蕨根一团团捣碎,接着都泡在一个大瓦罐里,再来回地搓洗。

才从井里打上来的水冰凉,牧清瑶的手指很快就冻得通红,没办法她只好又烧了一把柴草,温些热水来洗。

等瓦罐里的蕨根洗过五遍,牧清瑶才把之前澄清的水倒掉,瓦罐底部沉淀出来那部分像泥浆似的蕨根粉,被牧清瑶用木勺盛出来,装在最大的瓦罐里,再搬到灶上熬制。

看着瓦罐底部渐渐有大团的灰绿色粉饼团出现,小虎子吞了口水,一双眼睛冒着绿光,“娘亲,小虎子馋啦,这是什么?这么香!”

“蕨根粑粑!”牧清瑶用筷子挑出两块放在黑陶碗里,两块鸡蛋

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