第7章大鱼出名(1 / 8)

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《极品小仙农》 第7章大鱼出名 在线阅读

入口即化,清香扑鼻,最关键是没有一点生鱼片的腥臭味,取而代之的是爽滑的口感。

日式生鱼片,徐红军去女婿家做客的时候也被带出去料理店品尝过,可以说那些海鱼的口感与这大鱼比起来,都是天差地别,这鱼肉实在太嫩太滑太好吃了。

“徐大厨,这鱼肉是不是柴的很啊?”旁边抽旱烟的老头笑着开口问道。

徐红军没回答他,看着大鱼,心里突然有个想法,下个月有场比赛,是县里文化局组织的,两年前也搞过一次,当时徐红军以为能捞点名次回来,结果出去一比才知道,所谓的厨艺比赛,作假的成分太大,很多酒楼的厨师都是去外地请的,而且用的食材也是天南地北到处收罗,他做的本地乌鸡四吃,原本是本地招牌菜,但和对方的山珍海味一比,差距可就大了。

本来这一次他不想参加,毕竟没好的食材,就没把握能拿到名次,如果都用那些山珍海味,好像也有点得不偿失,毕竟他的饭馆针对都是本地食客,那些什么海参鲍肚一来价格太贵,二来也不好做出本地特色,但有了这大鱼,那就不一样。

一百块一斤看着很贵,但对于做饭的厨师来说,如果这

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