第4章 谢谢阿阔哥(2 / 6)
,问她:“那个不好吃,你要它干啥?”
“我想酿酒!”温玉珠说,“我要酿酒给爷喝,昨天我用了爷的酒,爷心疼了。”
说起这个,林氏才露出点犹豫的表情:“可你怎么会酿酒呢?”
温玉珠脸上有点类似便秘的表情,吭吭哧哧半天,才决定不要脸了:“可我之前也不会做菜啊,可我就知道该咋做,奶,我想用葡萄酿酒,需要一斤糖,奶就给我吧,我要是失败了,从我嫁妆里头扣。”
林氏忍不住就笑了:“你这个臭丫头。”
连用嫁妆还的话都说了,不给也不行。林氏就慢吞吞的从柜子里拿出来那瓷罐,一把塞进温玉珠怀里:“拿去吧,也不够一斤了。这可是稀罕东西,奶存了好久舍不得吃的,你可别都霍霍了啊。”
温玉珠抱着糖罐子,笑得比糖还甜:“哎,知道了奶。”
温玉珠有点着急,这回也不用指挥谁,自己拿着个篮子就去摘葡萄了。摘了五大串,差不多也就有五斤了,然后用井水冲了几遍,将脏的都冲干净,保留了葡萄上的白霜。然后就摊在桌子上晾着。
这葡萄长的是真好,颜色深,味道甜。白霜特别重要,是发酵担当,决定着葡萄酒能不能酿成。
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