第5章(2 / 7)
箱。”
“只能用笨办法了。”
林建国拍了拍脑袋,看着空旷的屋子,用买来的冰块做成了简易的冰箱,把配料不同肉和面分别放入其中。
九五年冰箱可没那么普及,能够用的起冰箱的人,绝对都是十足的有钱人。
趁这个时间,林建国又洗净了从农贸市场买来的肠衣,然后按照尺寸打结。
接下来便是灌肠,风干,煮熟再风干等一系列步骤。
虽然看似简单,但做起来也没那么简单。林建国从早上忙到傍晚,这才做出了五百多根烤肠。
当然这也是他需要研制配方做实验,并且碎肉机也需要用手搅动的原因。
“明天下午就可以去体育馆卖了!”
看着挂在阳台上的烤肠,忙碌了一天的林建国伸了个懒腰。
第二天一早,林建国便骑着三轮自行车赶到农贸市场,拿到三十个猪肘。
“兄弟,你是酒店还是公家的采购经理?”
帮林建国把猪肘装上车,商贩主动和林建国套近乎:“以后有这种需要,你找我。”
“我给你便宜,按批发价。”
“好说。”
林建国笑着一招手,便
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